A raça Nelore consolidou-se como sinônimo de eficiência, rusticidade e retorno econômico em larga escala. Segundo o empresário Joao Eustaquio de Almeida Junior, o sucesso do Nelore resulta da combinação entre genética adaptada ao trópico, manejo de pastagens bem planejado e governança que transforma indicadores em decisões firmes. Em uma pecuária cada vez mais orientada por dados, a capacidade do Nelore de converter capim em arrobas com baixo custo operacional torna-se vantagem competitiva.
Além disso, a liquidez do rebanho em diferentes praças e a crescente exigência por bem-estar animal reforçam a escolha da raça como pilar de negócios sustentáveis. Em suma, tradição e inovação caminham juntas para entregar qualidade e produtividade. Continue a leitura a seguir e entenda:
Nelore: adaptação ao trópico, bem-estar e eficiência a pasto
A pele pigmentada, pelagem clara e glândulas sudoríparas eficazes favorecem a termorregulação, reduzindo estresse térmico e mantendo o apetite em dias quentes. Casco forte, resistência a parasitas e comportamento gregário diminuem ocorrências sanitárias e custos com medicamentos. Como frisa Joao Eustaquio de Almeida Junior, quando essa rusticidade encontra pastagens rotacionadas, suplementação mineral estratégica e sombreamento planejado, o ganho médio diário se torna mais estável e previsível.
O bem-estar animal, além de princípio ético, é um vetor de qualidade de carcaça. Em sistemas a pasto, lotações ajustadas e manejo calmo evitam picos de cortisol, melhoram o acabamento e reduzem perdas no frigorífico. Currais funcionais, corredores bem dimensionados e transporte cuidadoso preservam pH da carne e minimizam contusões. A rastreabilidade por brincos eletrônicos e registros sanitários completos aumenta a confiança da cadeia, destrava mercados exigentes e sustenta diferenciação por atributos.
Genética orientada por dados e foco em qualidade de carcaça
A evolução recente da raça decorre de seleção objetiva. Programas de melhoramento com DEPs e genômica aceleram ganhos em precocidade sexual, conversão alimentar, musculosidade e acabamento. Inseminação artificial e FIV ampliam a disseminação de matrizes e touros superiores, reduzindo a variabilidade de lotes e elevando a padronização do produto final. Para Joao Eustaquio de Almeida Junior, a decisão de acasalar com foco em metas encurta ciclos e melhora fluxo de caixa.
A qualidade de carne do Nelore avançou com manejo nutricional criterioso e escolhas genéticas específicas para maciez. Dietas de terminação bem formuladas, com volumosos de qualidade e protocolos de adaptação, elevam marmoreio e cobertura de gordura. Em regiões com integração lavoura-pecuária, a sinergia entre grãos e pastagens multiplica resultados, mantendo custos sob controle. Auditorias de frigorífico e feedbacks de carcaça retroalimentam o processo seletivo, criando um ciclo de aprendizado contínuo.
Escala de mercado, governança e expansão patrimonial
Além da fisiologia e da genética, o Nelore se beneficia de uma logística madura. A forte presença da raça em Goiás, Mato Grosso, São Paulo e demais polos encurta distâncias entre fazendas, leilões e frigoríficos, ampliando liquidez. Processadores confiam na regularidade de oferta e os investidores reconhecem a previsibilidade de safras e margens. Sistemas de telemetria em máquinas, balanças automatizadas e ERPs rurais trazem precisão à gestão, alimentando, painéis de custo por hectare e giro de estoque.
A expansão patrimonial exige diligência e estratégia. Mapeamento fundiário, CAR, georreferenciamento e avaliação de vocação produtiva reduzem riscos na aquisição de grandes áreas. Conforme apresenta Joao Eustaquio de Almeida Junior, a experiência iniciada na primeira fazenda em Goiás, aos 17 anos, e ampliada por negócios no Distrito Federal, Santa Catarina e São Paulo demonstra que governança rural e visão patrimonial caminham juntas.
Nelore como pilar de qualidade, produtividade e valor sustentável
Conclui-se assim que, o Nelore conquistou o Brasil porque entrega aquilo que a pecuária moderna exige: eficiência a pasto, robustez sanitária, genética em evolução e liquidez comercial. De acordo com Joao Eustaquio de Almeida Junior, quando a raça é gerida com metas claras, dados confiáveis e processos padronizados, a produtividade se traduz em margem e reputação. Essa combinação fortalece o acesso a mercados premium, viabiliza investimentos e sustenta crescimento em todos os aspectos.
Autor: Mondchet Thonytom